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SUMMARY:KOCHEN FÜR GROßGRUPPEN AUSGEBUCHT!
DESCRIPTION:PLANUNG\, EINKAUF\, ZUBEREITUNG\, HYGIENEREGELN ETC. \nFORTBILDUNG SA. 13.05. UND SO. 14.05.2023 \nGUTE PÄDAGOGIK\nGEHT DURCH DEN MAGEN! \nZiel des Kurses ist es\, ehrenamtlichen Jugendleiter*innen Planung\, Einkauf\, Zubereitung\, Hygieneregeln etc. in Theorie und Praxis zu ermöglichen.\nAm ersten Wochenende werden wir uns neben der obligatorischen Gesundheitseinweisung mit den Themen Küchenausstattung\, Essensplanung\, Zeitplanung\, Finanzierung und Einkauf\, Besonderheiten beschäftigen und natürlich auch das ein oder andere Essen für uns und andere zubereiten. Dabei ist immer auch Zeit für Austausch und Fragen. \nDie Teilnehmer*innen sind eingeladen sich bereits bei der Anmeldung für einen Praxisteil “A” oder “B” zu entscheiden.\nPraxisteil A: vom 30.07. bis 06.08.23\nPraxisteil B: vom 08.08. bis 10.08.23 \nBei den angebotenen Praxisteilen werden die gelernten Inhalte dann konkret in zwei Angeboten mit 70 bzw. 12 Personen\, die zu verpflegen sind\, geübt. Für die Teilnahme am Praxisteil erhalten die Teilnehmer*innen eine Aufwandspauschale. \nReferent*innen: Christian Kohlert\, Sabine Kohlert\, u.a. \nWER: Max. 10 Jugendleiter*innen ab 15 Jahren und alle die diesesThema interessiert \nWANN: Sa. 13.05.2023\, von 09:00 bis ca. 16:00 Uhr\nSo. 14.05.2023\, von 10:00 bis 14:00 Uhr \nWO: SJR Geschäftsstelle\, Michael-Vogel-Str. 1e\, Erlangen \nEUR: Keine Kosten\, jedoch incl. Mittagessen! \nANMELDUNG: AUSGEBUCHT
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